蜂蜜食品主要有哪些品种
来源：网友推荐 更新：2024-05-18
蜂蜜几乎可以与任意食品进行搭配，这也导致市面上的蜂蜜食品多种多样，其实我们自己也可以用蜂蜜制作不少食品食用。现在正值炎炎夏日，很多朋友都喜欢用蜂蜜浇淋在冰沙或者松饼上食用，也推荐您尝试用40°C左右的温水来冲泡蜂蜜，再加入自己喜欢的新鲜水果切片帮助提升口感。
单花蜜中的果树蜜有：荔枝蜜、枣花蜜、柑橘蜜、龙眼蜜、枇杷蜜、柿树蜜和苹果蜜等；
林木蜜有：刺槐蜜、椴树蜜、柃蜜、乌桕蜜、桉树蜜、栾树蜜、女贞蜜、漆树蜜、泡桐蜜、荆条蜜、胡枝子蜜、鹅掌柴蜜和白刺花蜜等；
药材蜜有：党参蜜、丹参蜜、苦参蜜、黄连蜜、枸杞蜜、黄芪蜜、酸枣蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；
作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、荞麦蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；
甘露蜜有：橡胶蜜、槿麻蜜和松树蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫云英蜜、老瓜头蜜、野坝子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外，还有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我们见到的一种不经分离连巢带蜜供消费者直接食用的蜂蜜，称之为巢蜜）（彩图6）。
较为知名的蜂蜜食品有蜂蜜麻糖、蜂蜜月饼、蜂蜜坚果、蜂蜜面包、蜂蜜果脯、蜜饯银互等;市场俏销的蜂蜜饮料有蜂蜜酒、蜂蜜汽酒、蜂蜜发酵饮料、蜂蜜健康饮料、蜂蜜果汁、蜂蜜酸奶、蜂蜜醋、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜冲剂、蜂蜜粉、固体蜂蜜、晶体蜂蜜、银杏健康 蜜、山楼健康 蜜、首乌蜜、蜂蜜速溶茶等。
笪疤蜂蜜：答：蜂蜜几乎可以与任意食品进行搭配，这也导致市面上的蜂蜜食品多种多样，其实我们自己也可以用蜂蜜制作不少食品食用。现在正值炎炎夏日，很多朋友都喜欢用蜂蜜浇淋在冰沙或者松饼上食用，也推荐您尝试用40°C左右的温水来冲泡蜂蜜，再加入自己喜欢的新鲜水果切片帮助提升口感。
笪疤蜂蜜：答：（1）蜂蜜。常见有散装蜂蜜、瓶装蜂蜜、小包装蜂蜜、固体蜂蜜、蜂蜜系列饮料、蜂蜜酒、蜂蜜啤酒等。（2）蜂王浆。常见类型有纯鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂王浆软胶囊、蜂王浆硬胶囊、王浆蜜、西洋参蜂王浆蜜、活性蜂王浆口服液、王浆片、王浆注射液、蜂王浆食品、蜂王浆化妆品等。（3）蜂花粉。常见类型...
笪疤蜂蜜：答：5、枣花蜜。枣花蜜补血安神，美白润肤，适合面黄肌瘦食用，养胃的选枣花。呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽，质地粘稠，不易结晶，有时在底部可见少量粗粒结晶。是我国比较大宗的蜂蜜产品，也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。6、油菜花蜜。油菜蜜呈浅琥珀色，略混浊、有油菜花的...
笪疤蜂蜜：答：蜂蜜蛋糕、枣啊
笪疤蜂蜜：答：蜂蜜用于食品加工主要有以下几方面：（1）用蜂蜜腌制果品、蔬菜，传统的果脯蜜饯类，如蜜枣、橘饼、杏脯、莲籽、福果等都是甜食中珍品，主要是用蜂蜜制作而成。（2）在糕点行业中蜂蜜的使用甚为广泛，我国传统的糕点，如七十二饼、八十二糕、一百零八酥以及面包、蛋糕、月饼、饼干、桃酥等，多以蜂蜜调制...
笪疤蜂蜜：答：1、百花蜜 采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。2、冬蜜 源于中药树种鸭脚木（八叶五加、鹅掌柴），是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有...
笪疤蜂蜜：答：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，自然界里蜜源植物多种多样，导致蜂蜜的种类很多，很显然不能全部列举出来，目前市场中比较常见的有洋槐蜜、椴树蜜以及各种百花蜜等。由于每种蜂蜜的蜜源植物不同，外观和作用自然有一定差异。
笪疤蜂蜜：答：是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。 ⑶龙眼蜜南方特有蜜种,具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、清热润燥,养颜补中之功效。特别适宜妇女食用。 ⑷荔枝蜜盛产南方,荔枝被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味。有其...
笪疤蜂蜜：答：其具体名称为,蜂蜜果子蛋糕,蜂蜜牛乳软糖、蜂蜜麦片饼干,烤火腿浇蜂蜜,蜂蜜冰等以及蜂蜜柠檬汽水等品种。我国蜂蜜食品的种类繁多,各有地方特色,广东和浙江的花粉蜂蜜饮料,北京的蜂蜜蛋糕、蜂蜜云片糕,蜂蜜麻花等。河北的蜜上果、鹅蛋酐、蜂蜜江米条,蜜麻糖、蜂蜜饼干等。还有全国各地的蜂蜜面包、蜂蜜鸡蛋饼干、蜂蜜奶汁...
笪疤蜂蜜：答：蜂蜜的品种：根据蜜源植物分为单花蜜和杂花蜜（百花蜜）。单花蜜来源于某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、狼牙蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、油菜蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、枣花蜜、野桂花（柃）蜜、荆条蜜、益母草蜜、野菊花蜜等等。杂花蜜（百花蜜）来源于不同的蜜源植物，其中单一植物...
