柚子蜂蜜茶怎么做配比

来源:网友推荐     更新:2024-05-18
蜂蜜柚子茶冲泡的比例 蜂蜜柚子茶如何冲泡

我 前几天做了一些蜂蜜柚子茶,但是我之前也没有喝过自己做的蜂蜜柚子茶,我想请问一下冲泡蜂蜜柚子茶和水的比例是多少?
蜂蜜柚子茶
1 蜂蜜柚子茶冲泡的比例
并无严格的比例规定。
蜂蜜柚子茶是一种十分常见的食品,具有理气止咳,清肺润肺、润肠通便、美容养颜等功效,它并无明显的毒副作用,味道甘酸,在冲泡时,可以根据自己口味来调整水量的多少,如果比较嗜好甜食的人,泡水量就可以相对少一些。
蜂蜜柚子茶
2 蜂蜜柚子茶如何冲泡
热泡法
步骤:
1、取蜂蜜柚子茶1-2勺放入杯中。
2、然后放入红茶包或绿茶包。
3、冲入适量温水,静置5-10分钟左右即可。
冷泡法
步骤:
1、取蜂蜜柚子茶1-2勺放入杯中。
2、倒入适量温水,搅拌均匀。
3、然后加入冰块或放到冰箱冷藏30分钟后即可。
蜂蜜柚子茶
3 冲泡蜂蜜柚子茶要注意哪些
1、水温。在冲泡蜂蜜柚子茶是要注意水温不宜过高,因为过高的水温可能会破坏蜂蜜柚子茶中的营养价值,还可能导致蜂蜜的口感变酸。
2、用量。冲泡蜂蜜柚子茶时建议一次用量约为10克,蜂蜜柚子茶虽然没有明显的毒副作用,但是它的药性寒凉,一次喝太多可能会引起肠胃不适。
蜂蜜柚子茶
4 喝蜂蜜柚子茶的时间
饭后1小时左右。
建议喝蜂蜜柚子茶可以在饭后1小时左右喝,因为饭后1小时是胃分泌酶比较强的时候,这个时间喝蜂蜜柚子茶可以使肠胃更好的吸收其营养成分;另外,蜂蜜柚子茶的性味寒凉,饭后再服用可以减轻对肠胃的刺激,可以有效的避免出现腹痛、腹泻等不适。
5 喝蜂蜜柚子茶要注意哪些
1、脾胃虚寒者不宜喝
脾胃虚寒患者对寒气的刺激较常人更加敏感,而蜂蜜柚子茶的性味寒凉,脾胃虚寒者服用可能会引发或加重原本的脾虚症状,如:手足冰凉、面色苍白、消化不良、大便溏薄等。
2、糖尿病患者不宜喝
糖尿病患者饮食应低糖饮食,而蜂蜜柚子茶中含有大量的糖类物质,糖尿病患者喝蜂蜜柚子茶可能不利于自身对血糖的控制,甚至可能会导致血糖水平直接上升而引发不适。
3、不宜与降脂药物同喝
因为柚子中的成分与降脂药物,如:洛伐他汀中的有效成分会发生发应,不利于人体健康,两者同服后患者可能会出现肌肉痛的情况,更有甚者可能会引发肾脏病变。

用料
柚子 1000g
蜂蜜 250g
冰糖 250g

做法步骤

1、用盐涂抹柚子的外皮, 去除柚子皮表面的蜡质。

2、用刀将柚子皮横向划开, 之后用勺子一点点深入瓤中, 把柚子整个皮肉分离开。

3、将剥离的柚子皮切成大段。

4、用刀去除多余的白瓤。

5、将整理好的柚子皮改刀, 切成小条状。

6、同时将柚子肉包好, 去掉外层的皮和里面的籽。

7、将柚子皮放入锅中, 同时放入适量的冰糖。

8、锅中倒入清水, 直至没过柚子皮与冰糖。

9、大火煮沸, 并将柚子皮煮至半透明状。

10、此时开锅加入柚子肉, 继续熬煮。

11、放入柚子肉再次煮开后, 转至小火熬煮, 见汤汁熬煮粘稠后便可关火。

12、待汤汁自然放凉后, 加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

小贴士
1、如果不去除柚子白瓤的话苦味会很重。 2、切记不要开锅就加入蜂蜜,高温会破坏蜂蜜的营养。

准备材料:
1. 无论什么柚子一颗,带皮(如果是自己家里吃不送人,一颗够够的了)
2. 蜂蜜(用自己平时常吃的蜂蜜最好)

3. 冰糖(黄白冰糖随意)
4. 盐(洗柚子用,量大概准备就行)
5. 密封容器
准备的材料比例5:2.5:1(例柚子500克,蜂蜜250克,冰糖100克)
制作方法:
1. 柚子先清水冲洗一下,然后用盐在柚子表皮摩擦,用清水将盐渍洗净,觉得没处理干净的小伙伴可以用上牙刷,洗刷刷洗刷刷,诶诶~
2. 用削皮刀,将柚子皮最表面的黄绿色表皮刮下(具有清热解毒祛痰的功效),尽量不要带有白色的部分,不然会特别苦,若不小心带下了,可用小刀将白色部分去掉不用

3. 划重点咯!将柚子皮切丝再切段,放水里加入些许食盐,浸泡半小时,可以有效将皮内的苦味稀释出,水会呈果皮的黄绿色。
4. 柚子果肉去薄皮,剥出果肉备用,且掰的碎碎的,越小越好

5. 干净无油的锅中加水,凉水状态将果皮果肉放入锅中,加入冰糖,中火将水煮开后换小火慢熬,呈粘稠状,果皮金黄明亮,时间在一小时左右。
6. 柚子酱倒出,放置温热,将柚子酱和蜂蜜一层一层的放入到准备好的密封容器里,也可搅拌均匀后放置,冰箱冷藏,随食随取

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