青柚子可以做蜂蜜柚子茶吗
来源：网友推荐 更新：2024-05-18
可以的 记得用盐水泡十分钟，脱去苦味。
八字蜂园三代传人
这个很多人喜欢喝 纯正
蜂蜜柚子茶、香橙柚子茶、柚子麦芬、柚子茶煎鸡翅、香柠柚子酱排骨、柚子派、柚子蜂蜜茶、蜂蜜柚子芝士蛋糕、荞麦柚子茶戚风、泰式柚子虾沙拉、巴西柚子烤牛尾、柚子蛋奶冻、柚子蜂蜜水、柚子酱咖喱鸡饭、荔枝柚子汁、泰式柚子虾沙律、椰味柚子沙拉、无国籍大虾柚子凉拌等等。
一、青柚子可以做蜂蜜柚子茶。二、做蜂蜜柚子茶的步骤如下：
1、首先在柚子上撒盐，用手搓搓，再用小刷子把表面刷洗干净。
2、然后用削皮刀把柚子皮薄蒲的削下一层。
3、把削好的柚子皮翻到背面，用小刀把皮内白色的部份尽量的去除干净。
4、再将处理好的柚子皮切成细丝，用盐开水浸泡1小时左右。
5、将柚子果肉去白膜和筋，撕散备用。
6、随后把盐开水泡好的柚子皮用水清洗干净，沥干水份。
7、把柚子丝，柚子果肉和冰糖一并倒进汤锅里，加清水熬。熬至水份收干，柚皮金黄透明，柚皮丝和柚肉呈浓稠状即可关火。
8、待放凉后装入无油无水的干净玻璃瓶里。边加柚子茶边加蜂蜜，蜂蜜的用量大概是柚子茶的一半。
9、调好蜂蜜后的柚子茶，稍加搅拌后密封好，冷藏放置一个星期后就可以了。
注意事项：要用小火慢煮大概一小时左右
可以。 首先在柚子上撒盐，用手搓搓，再用小刷子把表面刷洗干净。然后用削皮刀把柚子皮薄蒲的削下一层。把削好的柚子皮翻到背面，用小刀把皮内白色的部份尽量的去除干净。再将处理好的柚子皮切成细丝，用盐开水浸泡1小时左右。将柚子果肉去白膜和筋，撕散备用。随后把盐开水泡好的柚子皮用水清洗干净，沥干水份。把柚子丝，柚子果肉和冰糖一并倒进汤锅里，加清水（水量刚没过内容）一起煮开后转小火慢煮大概一小时左右，熬至水份收干，柚皮金黄透明，柚皮丝和柚肉呈浓稠状即可关火。待放凉后装入无油无水的干净玻璃瓶里。边加柚子茶边加蜂蜜，蜂蜜的用量大概是柚子茶的一半。调好蜂蜜后的柚子茶，稍加搅拌后密封好，冷藏放置一个星期后就可以了。
柚是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。柚的果实称为柚子，又名文旦、臭橙、臭柚等。文旦一名的由来是为纪念把此类水果传入日本九州的中国船长——谢文旦。 柚子的叶似柑、橘多为长椭圆形或长卵圆形，翼叶则为心脏形；果实多为葫芦形、梨形或球形，表面黄色、橙色为多，果面光泽有凹点，一般有刺激性气味，果皮相对较薄，用手即可剥离。果实较柑橘为大，果肉富含汁水有浓郁香味，呈甜味或酸甜味，有时带有苦味，这主要来源于其含有的生物苷。柚子在自然环境中可以摆放数月之久而不变质。 柑橘家族不大不小。施文格将柑橘类分成了6属29种，而田中长三郎曾经把柑橘类分为4属159种。柑、橘、柚、橙都是亲戚。人们常常将各种柑橘类植物搞混，在这里不得不提另一种橙子——香橙。 香橙和我们常吃的橙子并不是一类，它是宽皮橘和宜昌橙的杂交后代。香橙树一般长成直立灌木或者小乔木，而且树枝也一样密布粗长刺。叶子的形态依然暴露了枳与香橙的不同，不过与金柑、柚子的单身复叶结构不明显相反，香橙的“柄叶”部分十分饱满。 香橙味酸且苦涩，生食难以入口。但香橙的果皮厚而粗糙，油点大，富有各种芳香成分，气味十分芳香，加之它们保质期长，因此早年常被僧尼采回寺里，用以供奉各路神明。我国古代文献里提到的产自长江两岸的橙、橙子、香橙，多是指本种，而非酸橙类的东西。 不过，香橙也并非完全不能吃。自从唐代传往日本、朝鲜之后，那边的吃货们纷纷找到了食用它的方法。在日本和朝鲜，香橙都叫做柚子（ユズ、유자），而蜂蜜柚子茶、柚子醋等等都是用香橙制作的。
温媚可爱：答：因为爱，所以就喜欢琢磨，慢慢的也就开始尝试着自己动手做蜂蜜柚子茶了。市面上的蜂蜜柚子茶品种很多，但甜度都太高，反而淡化了柚子本身的清香、酸甜和凉润之感。于是，这成功开启了我自制蜂蜜柚子茶的探索之路：第一次糖太少糊了，第二次水太多废了，第三次苦味重倒了……终于在一次次的失败中，...
温媚可爱：答：但是，百折不挠的资深吃货们发现，产于赣南的沙田柚子绝对是制作蜂蜜柚子茶的首选，它个小皮薄，果汁充足而且象蜜一样的甜，口感也特别的好。如果买不到沙田柚子，还可以用胡柚来代替，这种柚子也是个头比较小，但皮色金黄漂亮，果肉鲜嫩好吃，而且其维生素C的含量在柚子中是最高的。做蜂蜜柚子茶用...
温媚可爱：答：柚子 2 柚子怎么煮着吃 1、蜂蜜柚子茶 材料：柚子肉300g，柚子皮60g，水100g，蜂蜜300g，白糖或冰糖100g。做法 1.先在柚子身上画上六刀，剥开柚皮。2.将皮剥下来，拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净，越干净越好。3.去除干净的柚子皮切成丝，柚子果肉也剥好，剥越小块越好。4.柚子丝用清水来回...
温媚可爱：答：都很好。 做好的蜂蜜柚子茶放入冰箱冷藏，喝的时候，舀出一勺用温水冲开即可饮用。酸甜可口的韩国蜂蜜柚子茶不光喝起来美味，用来做菜也很诱人。鲜人参和鸡胸肉，还有，把家里剩下的各种蔬菜放满。鸡肉可以降温，韭菜和人参是热性食物，再加上酸甜的柚子清调味汁和鲜脆的青菜真的很不错。
温媚可爱：答：2、蘸糖 如果直接吃酸柚子，口中会留下更多的酸物质，蘸冰糖可以掩盖柚子的酸味，提高酸柚子的食用价值。3、蜜柚茶 酸柚子和蜂蜜一起做蜂蜜柚子茶，也是让酸柚子变甜的一种方法。你可以从果肉中榨出果汁，然后加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。这种味道是甜的，可以减少大部分柚子的酸味。如何选择甜柚子...
温媚可爱：答：保护血管 随着时间的增长，老年人的血管一般会较常人脆弱，也更容易患心脑血管疾病，如高血压、动脉硬化等，而蜂蜜柚子茶中含有橙皮苷的成分，它可以帮助调节血压，在一定程度预防血管老化和高血压的作用。提高免疫 通常老年人的免疫能力较青壮年差，更容易受到疾病的侵袭，而柚子中含有的维生素C可以...
温媚可爱：答：5.加入橙子一个（也可省略，个人认为加入橙汁后成品味道更佳）6.加入冰糖大火烧开转小火 7.熬至粘稠 8.稍凉后加入蜂蜜后，储存 做出好柚子茶苦味淡的关键四招：1、首先取决非于选材上。挑选柚子我有几个小窍门选尖不选圆（越尖越好）、选大不选小（大个头成熟的会更好）、选黄不选青（黄色的...
温媚可爱：答：捞出煮过的柚子皮 请点击输入图片描述 8 与柚子肉、冰糖一起放入沙煲中，倒入一大碗清水，加入细盐 请点击输入图片描述 9 大火烧开转最小火熬至柚子皮呈透明色，汤汁浓稠时即可关火 请点击输入图片描述 10 煮好的柚子放至不烫时，加入蜂蜜 请点击输入图片描述 11 仔细搅拌均匀，装入密封容器中放入...
温媚可爱：答：3.烧开一锅水，加入适量冰糖，待融化后，将撕成小块的柚子肉和煮软的柚子皮同放入锅中，小火熬煮，不断搅拌直至锅中液体变黏稠、冒小泡时，即可关火。4.放凉至40摄氏度左右，倒入蜂蜜搅拌均匀，待温度降至常温，装入密封玻璃罐，放于冰箱中保存。除了制作蜂蜜柚子茶，柚子皮还可以有很多养生妙用哦...
