请问土蜂蜜和洋蜂蜜到底有什么区别？
就好比护肤品，国外的某些护肤品你可能只用了几次，就有了很明显的效果，但是它里面却用了激素一类的物质，一停用就不行了；而用国内的可能一、二个月后才能看到成效，原因是它在逐渐的进行整体皮肤的调理。我们的传统理论是由内调理。西药见效快，而有害人体的成分较多，治标不治本；中药总是必须坚持服用一段时间，才会有改善，但对人体的危害很低，而且是从病根入手对人体进行改善。
所以，也许土蜂蜜并不是很甜，但并不丝毫影响它营养的含量。不甜，这也正恰恰代表了土蜂蜜天然绿色的特点，它里面没有添加人工化学的甜味素。
土蜂蜜：
我国中华蜂，俗称土蜂。土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。
而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。
洋蜂蜜：
国外的蜜蜂采集的蜂蜜，显然是挂着“洋”名儿提高身价。真的是“外来的和尚会念经”？我不这么认为。
我国的一些传统地方蜂种名优,诸如西北花蜂、北方小蜂等。但从目前各地所养蜂种看,我国地方名优蜂种都处于数量稀少的危险边缘,有些则已达濒危状态。然而我并不是说但凡外国的东西都不好，国外有很多技术都领先于我们。但是，就“吃”的这点来看，我觉得还是要属我们国内的最为安全和健康。
洋蜂蜜和土蜂蜜的区别：
1.产蜜的蜂种不同。洋蜂蜜一般指的是意蜜，是国外引进的蜂种；而土蜂蜜是由土蜂(中华蜜蜂)经过采蜜酿造的蜂蜜。
酿造周期不同。土蜂蜜的酿造周期长，一年才能产一次蜜，差量少；洋蜂蜜酿造周期长，2-3周就能出一箱蜜。
2.养殖方式不同。土蜂生活在海拔高的的山野林间，蜂巢多在石缝间，自然成活非人工养殖，不需要补糖喂蜜；洋蜂蜜纯人工养殖，有集体蜂箱，摆放在花丛见，人工干预采蜜，需要喂糖喂蜜。
3、蜂蜜纯度不同。土蜂蜜纯度高，纯土蜂蜜可以直接吃，不需要加熟过滤；洋蜂蜜纯度低，糖分高，采出的蜜不能直接使用，需要经过加工过滤才可食用。
4、颜色不同。土蜂蜜颜色偏深，为深褐色、琥珀色居多，低温易结晶，但入口即化，浓稠蜜香浓烈，加水易起泡；洋蜂蜜颜色浅，稀释度高，流动性强，多为黄色浅黄色，偏白，易洁快，开瓶储存不当易变质发酸。
5、营养价值与价格不同。土蜂蜜因纯天然酿造，无污染无公害，蜜味浓口感佳，所以营养价值高，产量少，所以价格也会偏高；洋蜂蜜人工喂养，产量高，营养地，所以将价格也便宜。
大家在购买蜂蜜的时候一定要认准产地，中华蜜蜂一般栖息在海拔高温度低的深山林间，像秦岭、云南等地就有很多的蜂巢。像产自秦岭太白山下的“蜜之珍土蜂蜜”就是典型的中华蜜蜂酿造的蜂蜜，蜂巢在太白山下深山里的石壁间，气候适宜，蜜味纯正无污染，一年产一次蜜，蜜色呈红褐色，还有一些偏琥珀色，蜜绵密浓厚，低温易结晶，入口化，易保存，价亲民。在某东和某宝都能买到，陕西秦岭货源，保质保量。
土蜂是中国的土生品种
洋蜂一般指从意大利引进的蜜蜂品种
就这点区别，其他的都一样
至于说土蜂蜜比洋蜂蜜好，没有一点科学根据
土蜂蜜比洋蜂蜜好只在一种情况下是正确的，一年割一次的土蜂蜜由于时间跨度大，采集的蜜源品种多营养丰富点，其他情况下没有什么区别，关键是现在的土蜂蜜，有多少是一年割一次的呢
一年割一次的土蜂蜜必须颜色是黄的 封盖，蜂巢不能太新，否则，就不是一年割一次的了
如图
这就好比护肤品 ，国外的某些护肤品你可能只用了几次，就有了很明显的效果，但是它里面却用了激素一类的物质，一停用就不行了；而用国内的可能一、二个月后才能看到成效，原因是它在逐渐的进行整体皮肤的调理。我们的传统理论是由内调理。西药见效快，而有害人体的成分较多，治标不治本；中药总是必须坚持服用一段时间，才会有改善，但对人体的危害很低，而且是从病根入手对人体进行改善。 所以，也许土蜂蜜并不是很甜，但并不丝毫影响它营养的含量。不甜，这也正恰恰代表了土蜂蜜天然绿色的特点，它里面没有添加人工化学的甜味素。 土蜂蜜：我国中华蜂，俗称土蜂。土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称蜜中精品，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为蜜之珍品。 而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。 洋蜂蜜：国外的蜜蜂采集的蜂蜜，显然是挂着洋名儿提高身价。真的是外来的和尚会念经？我不这么认为。 我国的一些传统地方蜂种名优,诸如西北花蜂、北方小蜂等。但从目前各地所养蜂种看,我国地方名优蜂种都处于数量稀少的危险边缘,有些则已达濒危状态。然而我并不是说但凡外国的东西都不好，国外有很多技术都领先于我们。但是，就吃的这点来看，我觉得还是要属我们国内的最为安全和健康。
简单的说吧，土蜂一年酿一次蜜，洋蜂跟随花期走，比如槐花开了采上7天就可以出蜜，从这个角度讲，土蜂蜜更纯，营养价值更高。
闽叶蛋清：答：土蜂蜜和洋蜂蜜的区别：1、洋蜂的桶是移动的，养蜂人都是看到哪儿有成片的花就把蜂桶放在哪儿，那种就是一种纯花蜜，而中蜂的桶是固定的，特别是壶瓶山是自然保护区，植被茂盛，有很多优质蜜源植物包括中草药，有中草药的蜂蜜保健效果才是最好的，而纯花蜜的营养就远不如百花蜜高。2、洋蜂蜜那么便...
闽叶蛋清：答：土蜂是中国的土生品种洋蜂一般指从意大利引进的蜜蜂品种就这点区别，其他的都一样至于说土蜂蜜比洋蜂蜜好，没有一点科学根据土蜂蜜比洋蜂蜜好只在一种情况下是正确的，一年割一次的土蜂蜜由于时间跨度大，采集的蜜源品种多营养丰富点，其他情况下没有什么区别，关键是现在的土蜂蜜，有多少是一年割一次的...
闽叶蛋清：答：首先，它们的来源不同。洋蜂蜜通常由欧洲蜜蜂采集从不同植物的花中生产而来，而土蜂蜜则是由野生蜂群采集并生产在当地的植物上。洋蜂蜜的颜色较浅，通常呈现清澈明亮的黄色或透明色。它的香味和味道也较为温和，易于食用。而土蜂蜜通常呈现深黄至棕色调，具有浓郁的花香和味道。此外，它们的营养成分也略...
闽叶蛋清：答：蜜蜂也不例外，“洋”蜜蜂——西方蜜蜂生产了“洋”蜂蜜，而“土”蜜蜂——中华蜜蜂（俗称土蜂）生产的就成了“土蜂蜜”。小资料：蜂蜜的成分、品质和应用价值与蜜蜂所采集的植物种类、成熟与否有关，而与蜂种关系不大。在河南省济源市黄楝树林场，无论是意蜂还是中蜂，生产的蜂蜜都特别香，这是由于...
闽叶蛋清：答：洋蜂蜜：国外的蜜蜂采集的蜂蜜，显然是挂着“洋”名儿提高身价。真的是“外来的和尚会念经”？我不这么认为。我国的一些传统地方蜂种名优,诸如西北花蜂、北方小蜂等。但从目前各地所养蜂种看,我国地方名优蜂种都处于数量稀少的危险边缘,有些则已达濒危状态。然而我并不是说但凡外国的东西都不好，国外...
闽叶蛋清：答：土蜂蜜、洋蜂蜜区别 蜂蜜也不例外，“洋”蜂蜜一般指的是西方蜂蜜生产了“洋”蜂蜜，并非指进口蜂蜜，而是指由从国外引进的意大利蜂采集而成的蜂蜜，为区别于中华蜂采集的“土蜂蜜”而得名，而“土”蜂蜜即是指的是中华蜂蜜生产的就被称为“土&rdquo...
闽叶蛋清：答：洋蜂蜜：国外的蜜蜂采集的蜂蜜，显然是挂着“洋”名儿提高身价。真的是“外来的和尚会念经”？我不这么认为。我国的一些传统地方蜂种名优,诸如西北花蜂、北方小蜂等。但从目前各地所养蜂种看,我国地方名优蜂种都处于数量稀少的危险边缘,有些则已达濒危状态。然而我并不是说但凡外国的东西都不好，国外...
闽叶蛋清：答：而意蜂蜜在液体的时候，由于是采的单一花种，像油菜花蜜，槐花蜜，枣花蜜类是追花期的，是一周左右就取蜜了，水分多颜色清亮，比较稀 所以要想买到真正的土蜂蜜，要仔细对比土蜂蜜和洋蜂蜜，再者看蜜源的环境，蜜好不好，是看蜜源地有没有污染，有没有丰富的野生百花和药材花，以及天然的地理优势的 ...
